Edelstahlmöbel für Gastronomie & Großküche
Edelstahlmöbel schaffen hygienische Arbeitsflächen, Stauraum und klare Strukturen für professionelle Küchen, Spülbereiche und Vorbereitungszonen. Sie unterstützen effiziente Abläufe in Restaurants, Hotels, Imbissen, Cateringbetrieben und Gemeinschaftsverpflegung. Edelstahlmöbel Ratgeber »
Produkte
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Sofort lieferbarWandborde PREMIUM - 1000x300mm - mit 1 Etage
Bautiefe: 300 mm
UVP 96,99 €
46,99 € *
55,92 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. WBK103
Sofort lieferbarWandborde PREMIUM - 1200x400mm - mit 1 Etage
Bautiefe: 400 mm
UVP 103,99 €
52,99 € *
63,06 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. WBK124
Sofort lieferbarEdelstahl Arbeitstisch PREMIUM - 600x600mm - mit Grundboden
Tragkraft: 400 kg
UVP 185,99 €
89,99 € *
107,09 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. ATK66
Sofort lieferbarEdelstahl Arbeitstisch PREMIUM - 1000x600mm - mit Grundboden & Aufkantung
Tragkraft: 400 kg
UVP 230,99 €
120,99 € *
143,98 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. ATK106A
Sofort lieferbarEdelstahl Arbeitstisch PREMIUM - 2000x700mm - mit Grundboden
Tragkraft: 400 kg
UVP 400,99 €
204,99 € *
243,94 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. ATK207
Sofort lieferbarEdelstahl Arbeitsschrank PREMIUM - 600x600mm - mit Flügeltür
Tragkraft: 500 kg
UVP 411,99 €
215,99 € *
257,03 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. ASK66
Sofort lieferbarEdelstahl Arbeitstisch PREMIUM - 2000x700mm - mit Grundboden & Aufkantung
Tragkraft: 400 kg
UVP 429,99 €
220,99 € *
262,98 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. ATK207A
Sofort lieferbarTellerstapler - bis zu 84 Teller - Ø 16 - 32 cm - Klappbar & Rollbar
UVP 595,99 €
288,99 € *
343,90 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. TSGP84
Sofort lieferbarEdelstahl Wandhängeschrank PREMIUM - 2000x400mm - mit Schiebetür - 650mm hoch
Bautiefe: 400 mm
UVP 601,99 €
314,99 € *
374,84 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. WSK204
Sofort lieferbarEdelstahl Arbeitsschrank PREMIUM - 1200x600mm - mit Schiebetür & Aufkantung
Tragkraft: 500 kg
UVP 716,99 €
341,99 € *
406,97 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. ASK126A
Sofort lieferbarEdelstahl Arbeitsschrank PREMIUM - 1400x600mm - mit Schiebetür & Aufkantung
Tragkraft: 500 kg
UVP 769,99 €
367,99 € *
437,91 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. ASK146A
Sofort lieferbarSchubladenschrank PREMIUM mit 6 Schubladen & Aufkantung - 1000x600mm
Bautiefe: 600 mm
UVP 947,99 €
482,99 € *
574,76 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. SS6K106A
Sofort lieferbarEdelstahl Arbeitsschrank PREMIUM - 2000x700mm - mit Schiebetür & Aufkantung
Tragkraft: 500 kg
UVP 963,99 €
493,99 € *
587,85 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. ASK207A
Sofort lieferbarEdelstahl Arbeitsschrank PREMIUM - 2000x700mm - mit 3 Schubladen rechts
Tragkraft: 500 kg
UVP 1.085,99 €
556,99 € *
662,82 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. ASK207R3
Sofort lieferbarServierwagen aus Kunststoff - 800x500mm - mit 3 Ablageflächen & leisen Rollen
UVP 244,99 €
118,99 € *
141,60 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. SWKP3
Sofort lieferbarServierwagen - 1000x500mm - mit 3 Abstellflächen
Bautiefe: 500 mm
UVP 248,99 €
120,99 € *
143,98 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. S3K105
Sofort lieferbarAufsatzvitrine - ungekühlt - aus gehärtetem Glas - 1200mm
Einfachverglasung
UVP 310,99 €
157,99 € *
188,01 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. AVNR1202
Sofort lieferbarAufsatzvitrine - ungekühlt - aus gehärtetem Glas - 900mm
Einfachverglasung
UVP 247,99 €
125,99 € *
149,93 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. AVNR922
Sofort lieferbarAufsatzvitrine - ungekühlt - aus gehärtetem Glas - 550mm
Einfachverglasung
UVP 274,99 €
136,99 € *
163,02 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. AVNR553
Sofort lieferbarAufsatzvitrine - ungekühlt - aus gehärtetem Glas - 850mm
Einfachverglasung
UVP 302,99 €
157,99 € *
188,01 € inkl. MwSt.
Art.-Nr. AVNR833
* Alle Preise zzgl. MwSt., inkl. Lieferung innerhalb Deutschlands.
Edelstahlmöbel als stabile Grundlage für professionelle Küchenabläufe
Edelstahlmöbel sind funktionale Küchen- und Betriebsmöbel aus rostfreiem Edelstahl für gewerbliche Arbeitsbereiche. Dazu zählen unter anderem Arbeitstische, Arbeitsschränke, Spültische, Regale, Wandborde, Hängeschränke, Unterbauten und passendes Zubehör für Küchen, Spülzonen und Vorbereitungsbereiche. Im professionellen Gastro-Betrieb übernehmen Edelstahlmöbel mehr als eine reine Ablagefunktion. Sie strukturieren Arbeitsplätze, schaffen hygienische Flächen und sorgen dafür, dass Zutaten, Geschirr, Werkzeuge und Arbeitsmittel dort verfügbar sind, wo sie gebraucht werden. In kleinen Imbissküchen zählt jeder Meter Fläche. In Restaurants und Hotelküchen geht es stärker um klare Zonen, ausreichend Stauraum und belastbare Arbeitsflächen für mehrere Personen gleichzeitig.
Welche Edelstahlmöbel passen zu Ihrem Arbeitsbereich?
Die passende Auswahl beginnt mit dem konkreten Einsatzort. Ein Edelstahl-Arbeitstisch eignet sich für Vorbereitung, Portionierung, Anrichten oder Verpackung. Modelle mit Grundboden schaffen zusätzlichen Stauraum für Töpfe, Behälter oder Arbeitsmittel. Arbeitsschränke mit Schiebe- oder Flügeltüren sind sinnvoll, wenn Utensilien geschützt und griffbereit gelagert werden sollen. Spültische mit Becken, Abtropffläche und Unterbau gehören in Spül- und Reinigungsbereiche. Wandborde und Hängeschränke nutzen freie Wandflächen und halten häufig genutztes Zubehör in Griffhöhe. In einer Produktionsküche können Regale für GN-Behälter, Vorräte oder Arbeitsmittel helfen, Abläufe übersichtlich zu halten. Wer eine bestehende Küche erweitert, sollte prüfen, ob neue Edelstahlmöbel zur vorhandenen Arbeitshöhe, Tiefe und Linienführung passen.
Maße, Aufkantung und Ausstattung richtig bewerten
Bei Edelstahlmöbeln entscheiden Details über die Alltagstauglichkeit. Wichtige Kriterien sind Breite, Tiefe, Arbeitshöhe, Tragfähigkeit, Aufkantung, Türart, Schubladen, Beckenposition und Unterbau. In vielen Profiküchen sind Bautiefen von 600 mm oder 700 mm relevant, weil sie zu gängigen Küchenlinien passen und Arbeitswege planbar halten. Eine Aufkantung schützt die Wand vor Spritzwasser, Mehl, Fett oder Reinigungsrückständen. Schiebetüren sind praktisch in engen Küchen, weil sie keinen zusätzlichen Öffnungsraum benötigen. Schubladen eignen sich für kleinere Werkzeuge, Messer, Tücher oder Portionierhilfen. Bei Spültischen sollte die Abtropffläche zur Arbeitsrichtung passen, damit sich schmutzige und saubere Bereiche nicht unnötig kreuzen. Ein kompakter Quick-Check für die Auswahl: - Passt die Tiefe zur bestehenden Küchenlinie? - Wird offene Ablage oder geschlossener Stauraum benötigt? - Ist eine Aufkantung für Wandanschluss und Reinigung sinnvoll? - Reicht die Tragfähigkeit für Geräte, Behälter oder schwere Töpfe? - Unterstützt die Position kurze Wege in Vorbereitung, Ausgabe oder Spüle?
Hygiene, Reinigung und Belastbarkeit im täglichen Einsatz
Edelstahl ist in der Gastronomie beliebt, weil das Material robust, glatt und gut zu reinigen ist. Gerade dort, wo Feuchtigkeit, Hitze, Fett, Reinigungschemie und mechanische Belastung zusammenkommen, sind pflegeleichte Oberflächen ein praktischer Vorteil. Arbeitsflächen müssen häufig abgewischt, desinfiziert und neu belegt werden, ohne dass der Ablauf ins Stocken gerät. Wichtig ist nicht nur das Material, sondern auch die Verarbeitung. Saubere Kanten, stabile Unterkonstruktionen, gut zugängliche Flächen und ausreichend Abstand zu Wänden oder anderen Möbeln erleichtern die tägliche Reinigung. Tote Ecken, zu enge Zwischenräume oder falsch platzierte Möbel führen dagegen schnell zu Mehraufwand. Besonders in Spülbereichen, Vorbereitungslinien und stark frequentierten Küchen sollte Edelstahlmöbel so geplant werden, dass die Reinigung nicht improvisiert werden muss.
Edelstahlmöbel wirtschaftlich in die Küchenplanung integrieren
Gut geplante Edelstahlmöbel können tägliche Reibungsverluste reduzieren. Wenn Schneidebretter, Behälter, Gewürze, Verpackungen oder Teller griffbereit liegen, spart das im Peak viele kleine Wege. In der Mittagswelle eines Bistros kann ein logisch platzierter Arbeitstisch zwischen Kühlung und Ausgabe mehr Ruhe schaffen als zusätzliche Ablageflächen an der falschen Stelle. Auch im Spülbereich beeinflussen Möbel den Ablauf. Ein passender Spültisch mit Abtropffläche, Unterbau und klarer Rücklaufzone unterstützt die Trennung von sauber und unrein. In Kombination mit weiteren Produkten der Kategorie Spülen und Reinigen entsteht eine funktionale Spülstation, die Geschirr, GN-Behälter und Arbeitsmittel schneller wieder in den Prozess zurückführt. Für stimmige Küchenkonzepte sollten Edelstahlmöbel mit Kochgeräten, Kühlunterbauten und Zubehör nur dort kombiniert werden, wo es den Arbeitsfluss verbessert. Entscheidend ist nicht möglichst viel Ausstattung, sondern die passende Anordnung: vorbereiten, lagern, produzieren, ausgeben und reinigen müssen logisch ineinandergreifen.
Edelstahlmöbel bei GGM Gastro gezielt auswählen
Edelstahlmöbel sind eine langfristige Grundlage für hygienische, belastbare und übersichtliche Arbeitsbereiche. Wer Maße, Ausstattung, Reinigbarkeit und Einsatzort sauber prüft, schafft Arbeitsplätze, die den täglichen Betrieb unterstützen und spätere Erweiterungen erleichtern. Für Betreiber, Geschäftsführer und Verantwortliche lohnt sich deshalb ein Blick auf den gesamten Prozess: Wo wird vorbereitet, wo wird gespült, wo wird gelagert und wo entstehen im Alltag Engpässe? Passende Edelstahlmöbel helfen, genau diese Bereiche sachlich, wirtschaftlich und betriebsgerecht auszustatten.